Υγεία

Άσθμα: 6 τροφές που βοηθούν στην ανακούφιση των συμπτωμάτων

Αυτή η εικόνα της αναπνευστικής φλεγμονής είναι κάτι περισσότερο από μια σοβαρή αλλεργία. Στο άσθμα, η διάμετρος των αεραγωγών μειώνεται και η αναπνοή γίνεται δύσκολη. Είναι μια χρόνια πνευμονοπάθεια που μπορεί να αποβεί μοιραία. Τόσο πολύ που ήταν υπεύθυνη για τον πρόωρο θάνατο του συγγραφέα, της ηθοποιού και της σεναριογράφου Φερνάντα Γιανγκ, 49 ετών.

Το άσθμα πρέπει να αντιμετωπίζεται από γιατρό και τα φάρμακα κρίσης πρέπει να είναι πάντα διαθέσιμα.

Εάν η συσκευή εισπνοής έκτακτης ανάγκης που διέταξε ο γιατρός σας δεν παρέχει ανακούφιση σε 15 λεπτά, καλέστε τον ή τον τοπικό αριθμό έκτακτης ανάγκης (ή ζητήστε από κάποιον να καλέσει). Οι σοβαρές προσβολές άσθματος μπορεί να είναι θανατηφόρες. Πάντα να παίρνετε τη συσκευή εισπνοής και το φάρμακο μαζί σας. Ποτέ μην διστάσετε να ζητήσετε βοήθεια έκτακτης ανάγκης εάν η κρίση φαίνεται ιδιαίτερα σοβαρή.

Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που μπορούν να ανακουφίσουν τα συμπτώματα και να λειτουργήσουν σε λιγότερο σοβαρές καταστάσεις.

Πρόληψη από την πρώτη μέρα

Σύμφωνα με αρκετές επιστημονικές μελέτες, είναι πιθανό να αποφευχθεί η ανάπτυξη άσθματος στο μωρό εάν η μητέρα έχει δίαιτα πλούσια σε βιταμίνη Ε. Εκτιμάται ότι η ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης Ε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης εξηγεί έως και το ένα τρίτο των περιπτώσεων παιδικού άσθματος. . Οι επιστήμονες υποθέτουν ότι η αντιοξειδωτική δράση της βιταμίνης Ε προστατεύει το ανοσοποιητικό σύστημα και την πρώιμη ανάπτυξη των αεραγωγών. Το φύτρο σιταριού και το έλαιο φύτρου σίτου είναι εξαιρετικές πηγές, αλλά μπορούν επίσης να ληφθούν από ξηρούς καρπούς και κάστανα, μάνγκο και εμπλουτισμένα δημητριακά. Δώστε στο μωρό σας ένα άλλο δώρο: τρώτε γιαούρτι τον τελευταίο μήνα της εγκυμοσύνης και ενώ θηλάζετε. Το προβιοτικό Lactobacillus GG φαίνεται να μειώνει το άσθμα σε παιδιά των οποίων οι μητέρες ακολούθησαν αυτή τη συμβουλή.

Δείτε στην γκαλερί παρακάτω τρόφιμα που καταπολεμούν το άσθμα:

zi3000 / iStock

Ψάρι

Μια αυστραλιανή μελέτη διαπίστωσε ότι τα παιδιά που έτρωγαν λιπαρά ψάρια ως ρέγγα, σολομός, σκουμπρί και τόνος ήταν 75% λιγότερο πιθανό να είναι ασθματικοί. Γιατί τα ψάρια προστατεύουν από το άσθμα; Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που βρίσκονται σε αυτά τα ψάρια μειώνουν τη φλεγμονή, η οποία αποτελεί τη ρίζα των περισσότερων προβλημάτων των αεραγωγών.

Μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι τα ασθματικά παιδιά που λαμβάνουν συμπληρώματα ωμέγα-3, μαζί με βιταμίνη C και ψευδάργυρο, είχαν βελτιωμένη λειτουργία των πνευμόνων και καλύτερο έλεγχο του άσθματος.

Εκτός από τα ψάρια που αναφέρονται στη μελέτη, σαρδέλλα Είναι επίσης μια καλή πηγή ωμέγα-3.

Ντανιέλα / Unsplash

Πράσινο μήλο

Μια σειρά μελετών που εξέτασαν τη διατροφή παιδιών και ενηλίκων με άσθμα κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι ένα μήλο την ημέρα μειώνει το συριγμό.

Δεν έχετε μήλα στο σπίτι; Βοηθά επίσης ο χυμός μήλου.

dulezidar / iStock

Ελαιόλαδο

Σε μια μελέτη των παιδιών στο νησί της Κρήτης, διαπιστώθηκε ότι όσοι κατανάλωναν περισσότερη μαργαρίνη είχαν περισσότερες πιθανότητες να έχουν αλλεργίες και συριγμό, ένα σύμπτωμα άσθματος. Ένας πιθανός λόγος: η μαργαρίνη είναι πλούσια σε ωμέγα-6 λιπαρά οξέα, τα οποία, σε αντίθεση με τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, μπορούν να προκαλέσουν φλεγμονή.

Στενοί συγγενείς της μαργαρίνης είναι μαγειρικά έλαια πλούσια σε ωμέγα-6, όπως καλαμπόκι, κρόκου και ηλιέλαιο. Για να αποφύγετε τα ωμέγα-6, χρησιμοποιήστε ελαιόλαδο για να υγράνετε το ψωμί και καθημερινά κατά την προετοιμασία φαγητού.

GOSPHOTODESIGN / iStock

Σάλτσα ντομάτας

Προσθέστε σάλτσα στην ομελέτα, ανακατέψτε φρέσκες ή κονσερβοποιημένες ντομάτες στα κατσαρόλα και προσθέστε ζυμαρικά ή σάλτσα ντομάτας στα πιάτα και λαχανικά.

Αρκετές μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η κατανάλωση ντομάτας συνδέεται με λιγότερα συμπτώματα άσθματος. Σε ένα, άτομα που τρώνε ντομάτες τρεις φορές την εβδομάδα βρέθηκαν να έχουν λιγότερα συμπτώματα συριγμού και λιγότερο άσθμα.

Έτσι, μάθετε να προετοιμάζετε 5 διαφορετικούς τύπους σάλτσας ντομάτας στο σπίτι!

Συνέχισε να διαβάζεις

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found