Το πρώτο καύσιμο στη δεξαμενή σας - πρωινό - είναι ζωτικής σημασίας για πόση ενέργεια και παραγωγικότητα θα έχει η μέρα σας.
Είστε έτοιμοι να πάρετε το πρωί σας στο επόμενο επίπεδο; Γνωρίστε λοιπόν αυτήν τη φυσική απόλαυση. Είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί και είναι έτοιμο για τη νύχτα: το γιαούρτι γάλακτος καρύδας.
Είναι πολύ κρεμώδες και έχει ήπια γεύση καρύδας. Αλλά το καλύτερο από όλα, είναι ένα προβιοτικό εργοστάσιο παραγωγής ενέργειας.
Μάθετε πώς να φτιάχνετε γάλα καρύδας στο σπίτι!
Φυσικά οφέλη
Με αυτό το σπιτικό γιαούρτι για χορτοφάγους, απολαμβάνετε όλα τα οφέλη ενός ζυμωμένου φαγητού. Και χωρίς την πεπτική διαταραχή που αντιμετωπίζουν ορισμένοι άνθρωποι με γαλακτοκομικά προϊόντα. Το γιαούρτι γάλακτος καρύδας είναι πλούσιο σε προβιοτικά που βοηθούν στην αναζωογόνηση και αναζωογόνηση του μικρόβιο, το οποίο είναι απαραίτητο για την υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος, για την πέψη, τον καθαρισμό του δέρματος και τον έλεγχο του βάρους.
Ανακαλύψτε τα εκπληκτικά οφέλη των προβιοτικών!
Δείτε τα συστατικά και πώς να φτιάξετε γιαούρτι γάλακτος καρύδας στην παρακάτω συλλογή.
Galiyah Assan / iStock Πώς να φτιάξετε γιαούρτι γάλακτος καρύδας
Συστατικά:
800 ml (4 φλιτζάνια) πλήρους γάλακτος καρύδας, κατά προτίμηση οργανικά
1 προβιοτική κάψουλα (περίπου ¼ κουταλάκι του γλυκού σκόνη, οποιοσδήποτε ζωντανός τύπος θα κάνει) ή 1 φακελάκι προβιοτικών *
1 κουτάλι (επιδόρπιο) άχνη σε σκόνη (προαιρετικό)
* Μπορείτε να το βρείτε σε φαρμακεία ή καταστήματα υγιεινής διατροφής.
Δείτε πώς να το κάνετε στην επόμενη διαφάνεια.
Qwart / iStock
Τρόπος εκτέλεσης:
1. Φέρτε το γάλα καρύδας σε χαμηλή φωτιά και, όταν είναι ζεστό, ανακατέψτε το άγαρ (αν προτιμάτε το πληρέστερο γιαούρτι) και διαλύστε καλά. Στη συνέχεια, βράστε και σβήστε τη φωτιά. Όταν είναι ζεστή (η θερμοκρασία πρέπει να είναι ανεκτή στο ανθρώπινο δέρμα), αναμίξτε το προβιοτικό.
2. Μεταφέρετε σε γυάλινο ή κεραμικό δοχείο και καλύψτε χαλαρά.
3. Αφήστε το να παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου για 18 έως 24 ώρες.
4. Όταν είστε έτοιμοι, διατηρήστε ½ φλιτζάνι γιαούρτι γάλακτος καρύδας για την επόμενη παρτίδα σε άλλο ποτήρι ή κεραμικό βάζο με καπάκι.
5. Πάρτε το γιαούρτι στο ψυγείο. Διαρκεί 3 ή 4 ημέρες στο ψυγείο ή μερικές εβδομάδες στον καταψύκτη.
Donna Griffith / Καλύτερη υγεία
Γευτείτε το γιαούρτι γάλακτος καρύδας με τον ίδιο τρόπο όπως το παραδοσιακό γιαούρτι. Μπορείτε να το σερβίρετε με το καρπός της προτίμησής σας ...
margouillatphotos / iStock
…με granola. Η προσθήκη φρούτων το καθιστά ακόμη καλύτερο.
Συνέχισε να διαβάζεις
