Χωρίς αμφιβολία, η μαγειρική σόδα είναι το πιο ευέλικτο προϊόν στο ντουλάπι. Εκτός από το ότι είναι απαραίτητο σε πολλές συνταγές - χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια μάζας κέικ, μπισκότων και άλλων λιχουδιών -, είναι επίσης ένα αποτελεσματικό καθαριστικό που δεν βλάπτει το περιβάλλον. Το όξινο ανθρακικό νάτριο είναι ένα ελαφρώς αλκαλικό άλας που αντιδρά εύκολα με οξέα. Αυτή η αντίδραση απελευθερώνει διοξείδιο του άνθρακα, το οποίο προκαλεί αναβράζοντα. Το μεγαλύτερο μέρος προέρχεται από ανθρακικό νάτριο, το οποίο εμφανίζεται φυσικά σε ένα μετάλλευμα που ονομάζεται trona.
Σαν να μην ήταν αρκετό, είναι επίσης ένα ήπιο και γρήγορο φάρμακο για την επίλυση διαφόρων προβλημάτων υγείας, από εξανθήματα πάνας έως ηλιακό έγκαυμα.
Μπορείτε να βρείτε μαγειρική σόδα στα φαρμακεία. Αποθηκεύστε το σε δροσερό, ξηρό μέρος. Καθώς είναι ένα πολύ σταθερό προϊόν, η ισχύς του είναι πρακτικά απεριόριστη. Για τοπική χρήση, μπορείτε να το αναμίξετε με νερό για να παραγάγετε μια πάστα, αλλά προτού το πάρετε πρέπει να το διαλύσετε εντελώς.
Επιπλέον, η μαγειρική σόδα είναι ένα από τα ταχύτερα ενεργά αντιόξινα. Σταματά το φαγούρα των τσιμπήματα εντόμων και τσιμπήματα. βοηθά στην απομάκρυνση της οδοντικής πλάκας και εξουδετερώνει οξέα που βλάπτουν τα δόντια. ανακουφίζει από συμπτώματα λοιμώξεων της ουροδόχου κύστης. Οι γιατροί το χρησιμοποιούν ακόμη και για να μειώσουν τα οξέα του αίματος κατά την αιμοκάθαρση σε νεφρική νόσο. Μην υποτιμάτε αυτό το μπουκάλι που είναι αποθηκευμένο στο κάτω μέρος του ψυγείου.
Είναι σημαντικό να γνωρίζετε!
Το όξινο ανθρακικό νάτριο πληροί τα πρότυπα ασφαλείας για χρήση ως συστατικό τροφίμων και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ελεύθερα, αλλά με δύο σημαντικές προειδοποιήσεις. Το πρώτο: όσοι κάνουν δίαιτα περιορισμένης περιεκτικότητας σε νάτριο θα πρέπει να συμβουλευτούν το γιατρό τους πριν πάρουν όξινο ανθρακικό άλας, καθώς μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα νατρίου στο σώμα. Το δεύτερο: επειδή είναι μια ένωση που περιέχει νάτριο, δεν πρέπει να καταναλώνεται από ασθενείς με υπέρταση ή καρδιακή ανεπάρκεια.
FotoDuets / iStock Στοματικά έλκη
Ξεπλύνετε ένα διάλυμα ενός κουταλιού της σούπας μαγειρικής σόδας σε ½ φλιτζάνι ζεστό νερό. Η μαγειρική σόδα βοηθά στην εξόντωση βακτηρίων, τα οποία θα ανακουφίσουν τον πόνο.
Capuski / iStock
Στοματικό διάλυμα
Το υπεροξείδιο του υδρογόνου είναι ένα ισχυρό απολυμαντικό. Αυτό είναι ένα πλεονέκτημα, καθώς μια κρύα πληγή είναι μια ανοιχτή πληγή ευάλωτη σε λοίμωξη, η οποία αυξάνει τον πόνο. Και το όξινο ανθρακικό νάτριο, το οποίο είναι αλκαλικό, παρέχει επιπλέον ανακούφιση εξουδετερώνοντας οξέα.
- ¼ φλιτζάνι υπεροξείδιο του υδρογόνου
- ¼ φλιτζάνι νερό
- 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1. Ανακατέψτε το υπεροξείδιο του υδρογόνου με το νερό σε ένα ποτήρι.
2. Προσθέστε τη μαγειρική σόδα και το αλάτι και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθούν πλήρως.
3. Ξεπλύνετε καλά το διάλυμα και στη συνέχεια φτύστε.
FamVeld / iStock
Σύγκαμμα από πάνα
Τα βρέφη με δερματίτιδα από πάνα αισθάνονται καλύτερα μετά το μπάνιο με όξινο ανθρακικό άλας. Μειώνει τον κνησμό και βοηθά στην ταχύτερη επούλωση του δέρματος.
dragana991 / iStock
Καούρα
Το όξινο ανθρακικό νάτριο είναι αλκαλικό και ως εκ τούτου εξουδετερώνει το οξύ του στομάχου. Ανακατέψτε ½ κουταλάκι του γλυκού και μερικές σταγόνες λεμόνι σε ½ φλιτζάνι ζεστό νερό. Αλλά μην ξεχνάτε το λεμόνι! Διαχέει μέρος του αερίου που δημιουργεί η μαγειρική σόδα στο στομάχι όταν έρχεται σε επαφή με γαστρικό οξύ.
Συνέχισε να διαβάζεις
