Υγεία

Αυτά είναι τα 11 χειρότερα τρόφιμα για όσους έχουν αρθρίτιδα

Υποφέρετε με ρευματοειδή αρθρίτιδα; Σύμφωνα με μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε το 2018, 1 στους 100 ασθενείς διαγνώστηκε με την ασθένεια, η οποία επηρεάζει κυρίως γυναίκες άνω των 18 ετών. Στη Βραζιλία, σύμφωνα με τη Βραζιλιάνικη Εταιρεία Ρευματολογίας, 2 εκατομμύρια άνθρωποι πάσχουν από την ασθένεια. Η επίπτωση μπορεί να σχετίζεται με τροφή, η οποία έχει ισχυρή επίδραση στην καταπολέμηση και την πρόληψη. Για αυτόν τον λόγο, έχουμε αναφέρει τις 11 τροφές με τη χειρότερη αρθρίτιδα που πρέπει να αποφεύγετε όσο το δυνατόν περισσότερο ή τουλάχιστον να περιορίζετε την κατανάλωση.

Η ρευματοειδής αρθρίτιδα προκαλεί κυρίως πόνο, δυσκαμψία και κόπωση στις αρθρώσεις, καθώς και φθορά των χόνδρων των οστών. Η διάγνωση και η θεραπεία, όταν εκτελούνται στην αρχή, μπορούν να ελαχιστοποιήσουν τον αντίκτυπο στην καθημερινή ζωή.

Δείτε επίσης: 25 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για την αρθρίτιδα

Εκτός από την εξειδικευμένη θεραπεία, η οποία πρέπει να γίνει από γιατρό, υπάρχουν και θεραπείες στο σπίτι που μπορούν να βοηθήσουν στην ελαχιστοποίηση του πόνου.

Εκτός από το φαγητό, το οποίο απαιτεί κάποια φροντίδα, πολλοί γιατροί συνιστούν την άσκηση. Το περπάτημα, για παράδειγμα, μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων, σε συνδυασμό με συνταγογραφούμενα φάρμακα. Μπορούν επίσης να γίνουν και άλλες ασκήσεις, αλλά να είστε προσεκτικοί: επισκεφθείτε έναν γιατρό για να μάθετε ποιες ακριβώς σας προτείνουν.

Ο περιορισμός των τροφίμων που μειώνουν την παραγωγή τελικών προϊόντων προηγμένης γλυκοζυλίωσης (ή AGE) είναι μια υγιής εναλλακτική λύση. Αυτά τα προϊόντα είναι πρωτεΐνες και τα λιπίδια δημιουργούνται από την έκθεση σε σάκχαρα και προκαλούν πρόωρη γήρανση και εκφυλιστικές ασθένειες, όπως το Αλτσχάιμερ και ο διαβήτης.

Δείτε παρακάτω τα 11 χειρότερα τρόφιμα για όσους έχουν αρθρίτιδα και αναδιοργανώστε τη διατροφή σας για να μειώσετε τις επιπτώσεις της νόσου στο σώμα σας:

baibaz / iStock

1. Γαλακτοκομικά προϊόντα

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι ένα μεγάλο πρόβλημα, καθώς μπορούν να επιδεινώσουν τη φλεγμονή. Πολλοί ενήλικες δεν χρειάζονται γαλακτοκομικά προϊόντα σε καθημερινή βάση, κυρίως επειδή τα θρεπτικά συστατικά που προσφέρονται είναι σημαντικά μόνο για τη φάση ανάπτυξης. Στην ενηλικίωση, αυτά τα προϊόντα μπορούν εύκολα να αντικατασταθούν από άλλα όπως quinoa, φακές, ξηροί καρποί, tofu, φασόλια και σπανάκι.

belchonock / iStock

2. Προστέθηκε ζάχαρη

Η προστιθέμενη ζάχαρη είναι η ποσότητα επιπλέον του φυσικού ποσοστού ζάχαρης που υπάρχει στα τρόφιμα γενικά. Συνήθως έρχεται με τη μορφή δεξτρόζης, φρουκτόζης, σακχαρόζης, μαλτόζης, γαλακτόζης, λακτόζης, γλυκόζης, μαλτοδεξτρίνης, ξυλιτόλης, ερυτόλης, μαννιτόλης και σορβιτόλης.

Οι φλεγμονές που προκαλούνται από αρθρίτιδα συνδέονται άμεσα με την ποσότητα σακχάρου που καταναλώνεται καθημερινά. Αυτό συμβαίνει επειδή υπάρχει μια αύξηση στις τελικές προχωρημένες διαδικασίες γλυκοζυλίωσης (AGEs), οι οποίες συμβαίνουν όταν οι πρωτεΐνες και τα λίπη στο σώμα έρχονται σε επαφή με τη ζάχαρη.

anatoliy_gleb / iStock

3. Γλουταμινικό νάτριο (MSG)

Το γλουταμινικό νάτριο, ή MSG, χρησιμοποιείται ευρέως στην ανατολίτικη κουζίνα για να ενισχύσει τη γεύση των πιάτων. Αποδεικνύεται ότι η ποσότητα νατρίου στο προϊόν είναι τεράστια, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε κατακράτηση υγρών και πρήξιμο και, για όσους έχουν αρθρίτιδα, προκαλούν ακόμη περισσότερο πόνο.

Age Barros / iStock

4. Αλκοόλ

Η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη στο σώμα και η γνώση της δόσης των ποσοτήτων είναι απαραίτητη. Αλλά το αλκοόλ μπορεί επίσης να προκαλέσει ουρική αρθρίτιδα και να γίνει ένα πραγματικό εμπόδιο για όσους έχουν αρθρίτιδα. Αυτό συμβαίνει επειδή, με αυτήν την κατάσταση, το ουρικό οξύ δεν μεταβολίζεται σωστά, οδηγώντας στη δημιουργία μικρών κρυστάλλων στις αρθρώσεις, δημιουργώντας φλεγμονή και, κατά συνέπεια, πόνο.

Συνέχισε να διαβάζεις

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found