Στην κουζίνα, τα απόβλητα δεν είναι επιλογή και, για να αποφύγετε την απόρριψη φαγητού, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να το ξαναχρησιμοποιήσετε. Το μαγειρεμένο ρύζι, για παράδειγμα, μπορεί να γίνει ένα άλλο νόστιμο πιάτο, που μοιάζει με φρέσκο φαγητό. Θέλετε να μάθετε πώς; Δείτε παρακάτω 5 συνταγές για να επαναχρησιμοποιήσετε το υπόλοιπο ρύζι. είναι εύκολο να γίνουν και πολύ νόστιμες επιλογές.
Διαβάστε επίσης: 11 συνταγές με φαγητό που απομένει, ώστε να μην χάνετε φαγητό
Εικόνα: GEOLEE / iStock Τηγανητό ρύζι ζυμαρικών
Συστατικά:
2 φλιτζάνια (τσάι) ρύζι
2 αυγα
3 κουταλιές της τριμμένης παρμεζάνας
1/2 φλιτζάνι αλεύρι σίτου
ψιλοκομμένο πράσινο άρωμα για γεύση
αλάτι για γεύση
μαύρο πιπέρι σε σκόνη
Εικόνα: bennyartist / iStock
Τρόπος προετοιμασίας:
Βήμα 1. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά μέχρι να πάρετε ένα σταθερό μείγμα.
Βήμα 2. Φτιάξτε μπάλες με το μείγμα.
Βήμα 3. Ζεσταίνουμε το λάδι για το τηγάνισμα.
Βήμα 4. Τηγανίστε μερικές ζυμαρικές κάθε φορά και, όταν είναι έτοιμος, στραγγίξτε σε χαρτοπετσέτες.
Εικόνα: bhofack2 / iStock
Πιλάφι αυγού
Συστατικά:
2 φλιτζάνια μαγειρεμένο ρύζι
2 αυγα
2 κουταλιές λάδι ή βούτυρο
100 γραμμάρια κιμά της επιλογής σας
1 ψιλοκομμένο καρότο
1/2 φλιτζάνι μαγειρεμένα μπιζέλια
ψιλοκομμένο μαϊντανό για γεύση
αλάτι για γεύση
Εικόνα: robynmac / iStock
Τρόπος προετοιμασίας:
Βήμα 1. Σε μια κατσαρόλα, τοποθετήστε το λάδι ή το βούτυρο και τα αυγά.
Βήμα 2. Ανακατέψτε και σβήστε τη φωτιά όταν μαγειρεύονται.
Βήμα 3. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά και στη συνέχεια σερβίρετε.
Συνέχισε να διαβάζεις
