Η γλυκιά πινελιά στη συνταγή σας, γλυκό ή αλμυρό, μπορεί να είναι αυτή η υπέροχη σπιτική μαρμελάδα βατόμουρου. Η παρασκευή σπιτικής μαρμελάδας δεν είναι δύσκολη, αλλά πρέπει να την ακολουθήσετε βήμα προς βήμα. Επομένως, διαχωρίζουμε αυτήν την εύκολη συνταγή για προετοιμασία.
Αν και δεν είναι πολύ κοινό παντού, το βατόμουρο είναι ένα φρούτο που αξίζει να καταναλώσετε όταν έχετε την ευκαιρία. Εκτός από το ότι είναι νόστιμο, είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά και είναι πολύ καλό για την υγεία σας. κόκκινο και μαύρο.
Λοιπόν, απολαύστε ότι έφτασε η εποχή συγκομιδής βατόμουρου και ετοιμάστε αυτήν τη συνταγή για μια πιο ελκυστική τιμή. Γράψτε τα συστατικά και φτιάξτε σήμερα αυτήν την απίστευτη σπιτική μαρμελάδα βατόμουρου και επίσης την έκδοσή της με κρασί Port.
Απολαύστε και ανακαλύψτε την καλύτερη στιγμή για να αγοράσετε κάθε φρούτο.
peredniankina / iStock Cranberry Jelly
Συστατικά
- 1 ½ κιλό βατόμουρα
- 3 φλιτζάνια ζάχαρη
- 1 πιεσμένο λεμόνι
Elenathewise / iStock
Τρόπος προετοιμασίας
Βήμα 1: Πλύνετε απαλά τα βατόμουρα και αφαιρέστε προσεκτικά τις λωρίδες. Στη συνέχεια, τα πολτοποιήστε αργά σε μια μεγάλη κατσαρόλα.
Βήμα 2: Στη συνέχεια προσθέστε τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού και αφήστε σε μέτρια φωτιά για 1 ώρα, ανακατεύοντας συνεχώς. Αφήστε μέχρι να σχηματιστεί ένα παχύ σιρόπι.
Svetlana Monyakova / iStock
Βήμα 3: Εάν προτιμάτε ζελέ με λεπτότερη συνέπεια μπορείτε να νικήσετε το μπλέντερ, όταν το η μαρμελάδα είναι ακόμα υγρή.
Συνέχισε να διαβάζεις
