Υγεία

Ανακαλύψτε τα οφέλη για την υγεία των τσαγιών

Για να παραμείνουμε υγιείς, πρέπει να ενυδατώσουμε, κατανάλωση επαρκούς ποσότητας υγρού κάθε μέρα. Μέρος αυτού του υγρού - ισοδύναμο με έξι ή οκτώ ποτήρια νερό την ημέρα - προέρχεται από τρόφιμα, κυρίως από φρούτα και λαχανικά, αλλά το μεγαλύτερο μέρος του καταναλώνεται σε ποτά διαφόρων τύπων, συμπεριλαμβανομένων των τσαγιών. Στη συνέχεια, θα μάθουμε για τα οφέλη του τσαγιού, το ποτό που μπορεί να καταναλωθεί ζεστό ή κρύο και ευχαριστεί όλους τους ουρανίσκους!

Καλοί λόγοι για να πιείτε τσάι

  • Τα τσάγια έχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά γνωστά ως φλαβονοειδή και κατεχίνες.
  • Παρά τα διουρητικά αποτελέσματα, το τσάι ενυδατώνει το σώμα και έχει άλλα οφέλη.
  • Αυξάνει την ανοσία στις ασθένειες μέσω του αμινοξέος L-θεανίνης, που μετατρέπεται από το ήπαρ σε αιθυλαμίνη, η οποία ενισχύει τα ανοσοκύτταρα.
  • Οι πότες τσαγιού μπορεί να είναι λιγότερο επιρρεπείς σε καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά επεισόδια, καθώς τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην πρόληψη της χοληστερόλης και της βλάβης στις αρτηρίες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες, ενώ τα φλαβονοειδή περιορίζουν τους θρόμβους στο αίμα.
  • Η κατεχίνη προστατεύει το DNA από αλλαγές που προκαλούν καρκίνο.

Ένα ή δύο φλιτζάνια τσαγιού έχουν το ίδιο αντιοξειδωτικό αποτέλεσμα με πέντε μερίδες φρούτων ή λαχανικών.

Οι κύριοι τύποι

Γνωρίζατε ότι τα χρώματα των τσαγιών αλλάζουν ανάλογα με τον τρόπο επεξεργασίας τους; Δείτε ποιοι είναι οι πιο συνηθισμένοι τύποι στην αγορά:

  • μαύρος - έχει ισχυρότερη γεύση και περισσότερη καφεΐνη και είναι καλύτερα όταν αφήνεται σε έγχυση για 5 λεπτά.
  • ΧΩΡΙΣ καφεινη - έχει μόνο μερικά ίχνη καφεΐνης και έχει λιγότερα αντιοξειδωτικά.
  • Πράσινος - είναι πλούσιο σε κατεχίνες και περιέχει βιταμίνη Κ, σημαντική για την πήξη του αίματος. Επιπλέον, βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου και των καρδιακών παθήσεων.
  • Γιασμίν - είναι το αγαπημένο αρωματικό τσάι στην Κίνα, αρωματισμένο με πέταλα. Είναι μια καλή επιλογή εάν δεν σας αρέσουν τα πολύ δυνατά ποτά.
  • Κομποτσά - είναι ένα ζυμωμένο μαύρο τσάι, που περιέχει ζάχαρη, βακτήρια και μαγιά. Εκτός από το ότι είναι νόστιμο, βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου και δρα στην ασυλία και τη λειτουργία του ήπατος.
  • Matcha - είναι ένα πράσινο τσάι σε σκόνη. Είναι ένα από αυτά που έχουν πιο ευεργετικές ιδιότητες, καθώς το ολόκληρο φύλλο καταπίνεται. Ένα φλιτζάνι ισοδυναμεί με δέκα από τα παραδοσιακά φύλλα τσαγιού.
  • λευκό - αποτελείται από επιλεγμένα μπουμπούκια και φύλλα, στον ατμό και στη συνέχεια αφυδατώνεται. Έχει λιγότερη καφεΐνη και περισσότερη κατεχίνη από το πράσινο τσάι.

Ξέρετε τι είναι τα τσάι από βότανα;

Τσάι από βότανα, τσάι από βότανα ή εγχύσεις παρασκευάζονται με μια σειρά από βότανα, φρούτα και μπαχαρικά. Δεν περιέχουν καφεΐνη και προσφέρουν πολλά οφέλη για τον οργανισμό. Πολλά τσάι από βότανα παρασκευάζονται με πραγματικά συστατικά, αλλά τα τσάγια φρούτων μπορούν να πάρουν συνθετικά συστατικά, είναι σημαντικό να διαβάσετε τη συσκευασία. Δείτε τους πιο συνηθισμένους τύπους τσαγιού από βότανα:

  • Χαμομήλι - έχει το αμινοξύ τρυπτοφάνη, που ηρεμεί τα νεύρα και προάγει τον ύπνο. Στην πραγματικότητα, ρίξτε μια ματιά σε αυτές τις συμβουλές που θα σας βοηθήσουν επίσης να έχετε έναν ήσυχο και αναζωογονητικό ύπνο.
  • Elderberry - έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και βοηθά στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της γρίπης, του βήχα και της ιγμορίτιδας.
  • Μάραθο - ηρεμεί το στομάχι
  • Τζίντζερ - βοηθά στη μείωση της ναυτίας και του εμέτου, συμπεριλαμβανομένης της ναυτίας που εμφανίζεται κατά τη διάρκεια του ταξιδιού. Πιστεύεται ότι ανακουφίζει από τον πόνο της αρθρίτιδας και τη μείωση της χοληστερόλης.
  • Λεμονόχορτο - ηρεμεί τα νεύρα και βοηθά στην πέψη.
  • Τσουκνίδα - είναι αναζωογονητικό, περιέχει σίδηρο, ασβέστιο και μαγνήσιο. Επιπλέον, βοηθά στη θεραπεία αναπνευστικών προβλημάτων, δείτε πώς!
  • Μέντα - βοηθά στην πέψη και ανακουφίζει από τη ναυτία.

Συμβουλές για τον τρόπο κατανάλωσης

Πάρτε το καθαρό τσάι! Μελέτες δείχνουν ότι οι πρωτεΐνες που μοιάζουν με καζεΐνες στο γάλα εξουδετερώνουν τα αντιοξειδωτικά του τσαγιού, μειώνοντας την ικανότητά τους να αυξάνουν την αγγειακή λειτουργία.

Ετοιμάστε ένα βάζο! Τα μεγάλα φύλλα χύμα έχουν μεγαλύτερη ποσότητα ευεργετικών χημικών παραγόντων σε σύγκριση με τα κατακερματισμένα φύλλα, που χρησιμοποιούνται στα περισσότερα φακελάκια. Επιπλέον, καθώς επεκτείνονται, απελευθερώνουν περισσότερες καλές ουσίες.

Τώρα που γνωρίζετε τα οφέλη του τσαγιού, απολαύστε τις χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα, επιλέξτε την αγαπημένη σας γεύση, ετοιμάστε ένα φλιτζάνι και απολαύστε!

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found